उर्वारुकम्

अधि विकिपीडिया, एकः स्वतन्त्रविश्वविज्ञानकोश
अत्र गम्यताम् : सञ्चरणं, अन्वेषणम्
उर्वारुकस्य कश्चन प्रभेदः
अपरपभेदस्य उर्वारुकम्
पूर्णं, कर्तितं च उर्वारुकम्

एतत् उर्वारुकम् अपि भारते वर्धमानः कश्चन शाकविशेषः । इदम् अपि सस्यजन्यः आहारपादार्थः । एतत् उर्वारुकं द्विविधं भवति । आङ्ग्लभाषायाम् एकविधं Gourd इति, अपरविधं Cucumber इति उच्यते । एतत् उर्वारुकं भारते तु शाकत्वेन सर्वत्र उपयुज्यते एव । एतेन सूपः, क्वथितं, व्यञ्जनं, तेमनं, अवलेहः, दोसा, कोषम्बरी, दाधिकम् इत्यादिकं निर्मीयते ।

दोसाकरणस्य उर्वारुकम्
उर्वारुकखण्डाः
अवलेहकरणस्य उर्वारुकम्
उर्वारुकलता


"http://sa.wikipedia.org/w/index.php?title=उर्वारुकम्&oldid=265927" इत्यस्माद् पुनः प्राप्तिः