कारवेल्लम्
अधि विकिपीडिया, एकः स्वतन्त्रविश्वविज्ञानकोश
एतत् कारवेल्लम् अपि भारते वर्धमानः कश्चन शाकविशेषः । इदम् अपि सस्यजन्यः आहारपादार्थः । एतत् कारवेल्लम् आङ्ग्लभाषायां Bitter melon इति उच्यते । एतत् कारवेल्लं भारते तु शाकत्वेन सर्वत्र उपयुज्यते एव । एतेन क्वथितं, व्यञ्जनं, भर्ज्यं, दाधिकम् इत्यादिकं निर्मीयते । अनेन कारवेल्लेन गुलिका अपि निर्मीयते । एतत् कारवेल्लं तिक्तरुचियुक्तम् ।
.jpg)
[सम्पादयतु] अधिकानि चित्राणि
| कारवेल्लम् | शिघ्रुः | कूष्माण्डम् | कोशातकी | वार्तकी | वृन्ताकः | भिण्डिः | बिम्बफलम् | पुष्पशाकम्
पर्णशाकम् | निष्पावप्रभेदः (बीन्स्) | उर्वारुकम् | महामरीचिका | कदलीकाण्डम् | पटोलः | आम्रातकम् अलाबु | निम्बूकम् | आमलकम् | मधुरकूष्माण्डम् | गोराणी | कदलीकुसुमम् | वर्तुलकम् | छत्राकम् | राजमाषशाकम् | पालङ्कः विदारी (नेलगुम्बळ) | जालकम् (होम्बाळे) |
