राजमाषशाकम्
पठन सेटिंग्स
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c0/Snake_Bean_BNC.jpg/200px-Snake_Bean_BNC.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f2/Vigna_unguiculata_02.jpg/200px-Vigna_unguiculata_02.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/69/Yard_long_bean_seeds.jpg/200px-Yard_long_bean_seeds.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d6/Long_beans.jpg/150px-Long_beans.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/76/Red_beans.jpg/200px-Red_beans.jpg)
एतत् राजमाषशाकम् अपि भारते वर्धमानः कश्चन शाकविशेषः । इदम् अपि सस्यजन्यः आहारपादार्थः । एतत् राजमाषशाकम् आङ्ग्लभाषायां Yardlong bean इति उच्यते । अस्य सस्यशास्त्रीयं नाम अस्ति Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis इति । एतत् राजमाषशाकं भारते तु शाकत्वेन सर्वत्र उपयुज्यते एव । एतेन क्वथितं, व्यञ्जनं, दाधिकम् इत्यादिकं निर्मीयते ।