विदारी
दिखावट
एतत् विदारी भारते अपि वर्धमानः कश्चन शाकविशेषः । इदम् अपि सस्यजन्यः आहारपादार्थः । एतत् विदारी आङ्ग्लभाषायां ॥॥। इति उच्यते । एतत् विदारी भारते तु शाकत्वेन सर्वत्र उपयुज्यते एव । एतेन क्वथितं, व्यञ्जनं, दाधिकम् इत्यादिकं निर्मीयते ।
शाकानि | ||
---|---|---|
शाकानि | कारवेल्लम् · शिघ्रुः · कूष्माण्डम् · कोशातकी · वार्तकी · वृन्ताकः · भेण्डा · बिम्बफलम् · पुष्पशाकम् · पर्णशाकम् · निष्पावप्रभेदः (बीन्स्) · उर्वारुकम् · महामरीचिका · कदलीकाण्डम् · पटोलः · आम्रातकम् · अलाबु · निम्बूकम् · आमलकम् · मधुरकूष्माण्डम् · गोराणी · कदलीकुसुमम् · वर्तुलकम् · छत्राकम् · राजमाषशाकम् · पालङ्कः · विदारी (नेलगुम्बळ) · जालकम् (होम्बाळे) |